Herkese merhaba arkadaşlar
Arkadaşlar bir fırın açmak istiyorum
Fırın odun ekmeği üretimi üzerine olacak,bakkallara marketlere vede direk fırından satış yapacağım ama fırın nasıl bir yerde olsun veya nasıl unlu mamülleri üretmem gerek, müşteriyi nasıl çekerim.
anlayacağınız para kazanmak için neler yapabilirim
aklınıza gelen tüm fikirleri yazmanızı rica ediyorum
şimdiden teşekkür ediyorum herkese
hayırlı forumlar
Bir fırın açmak istiyorum. Fikirlerinizi bekliyorum. |
27 Mesajlar | 12.250 Okunma | ||
- Üyelik 26.12.2012
- Yaş/Cinsiyet 34 / E
- Meslek EVDEN EVE NAKLİYAT
- Konum İstanbul Avrupa
- Ad Soyad T** A**
- Mesajlar 473
- Beğeniler 108 / 107
- Ticaret 56, (%100)
- Üyelik 10.11.2014
- Yaş/Cinsiyet 31 / E
- Meslek Webmaster
- Konum Trabzon
- Ad Soyad M** G**
- Mesajlar 432
- Beğeniler 162 / 40
- Ticaret 2, (%100)
Halkın yaya olarak çok sık geçtiği bir sokakta yer açabilirsiniz. Simit, poğaça, ayrıca hertürlü pide çeşidi (kıymalı, yumurtalı, sucuklu.. vs.) bizim fırıncı işe ilk olarak böyle başlamıştı.
Başka mahalleden adamlar bile gelip ondan alıyorlardı. Tabi birazda çevre gerek.
Başka mahalleden adamlar bile gelip ondan alıyorlardı. Tabi birazda çevre gerek.
- Üyelik 26.12.2012
- Yaş/Cinsiyet 34 / E
- Meslek EVDEN EVE NAKLİYAT
- Konum İstanbul Avrupa
- Ad Soyad T** A**
- Mesajlar 473
- Beğeniler 108 / 107
- Ticaret 56, (%100)
Dusunceliblog adlı üyeden alıntı
Halkın yaya olarak çok sık geçtiği bir sokakta yer açabilirsiniz. Simit, poğaça, ayrıca hertürlü pide çeşidi (kıymalı, yumurtalı, sucuklu.. vs.) bizim fırıncı işe ilk olarak böyle başlamıştı.Başka mahalleden adamlar bile gelip ondan alıyorlardı. Tabi birazda çevre gerek.
evet hiç düşünmediğim bir fikir teşekkür ediyorum hocam pide işini düşünücem
- Üyelik 26.03.2014
- Yaş/Cinsiyet 42 / E
- Meslek müzisyen
- Konum İstanbul Avrupa
- Ad Soyad D** G**
- Mesajlar 1531
- Beğeniler 253 / 293
- Ticaret 1, (%0)
Hocam öncelikle ekmekleri özgün yapın. Backlink falan alın :))
- Üyelik 18.11.2013
- Yaş/Cinsiyet 42 / E
- Meslek satınalma/proje danışmanlık
- Konum İstanbul Avrupa
- Ad Soyad E** Ç**
- Mesajlar 2627
- Beğeniler 77 / 644
- Ticaret 12, (%100)
Özellikle ramazan ayi kritik aydır pide ustası bulamazsın yada elinde tutamazsın bir bakmışsın komşu fırıncı 500 tl fazla vermiş usta gitmiş
çalışan eleman iyi olursa ekmek satılır odun daha maliyetli ve zor daha önce doğalgaz ile çalışan usta odunun ateşi külü vs uğraşmam deyip gidebilir ama odun ekmeğinin tadi bir başka olur
velhasıl eleman eleman eleman gerisi için tedarikçi kanalı falan ayarlarım ciddi olduğuna inanir ve görürsem
çalışan eleman iyi olursa ekmek satılır odun daha maliyetli ve zor daha önce doğalgaz ile çalışan usta odunun ateşi külü vs uğraşmam deyip gidebilir ama odun ekmeğinin tadi bir başka olur
velhasıl eleman eleman eleman gerisi için tedarikçi kanalı falan ayarlarım ciddi olduğuna inanir ve görürsem
- Üyelik 15.06.2013
- Yaş/Cinsiyet 36 / E
- Meslek Seo
- Konum İstanbul Avrupa
- Ad Soyad ** **
- Mesajlar 372
- Beğeniler 82 / 93
- Ticaret 6, (%100)
Gevrek kesinlikle yapılsın ve satılsın fırınınızda. Ege'de yapılan gevrekleri inceleyin ve ustasını bulun.
- Üyelik 09.09.2012
- Yaş/Cinsiyet 35 / E
- Meslek Satış Pazarlama
- Konum Kayseri
- Ad Soyad T** A**
- Mesajlar 3627
- Beğeniler 1125 / 1130
- Ticaret 73, (%100)
Öncelikle inşallah başarılı olursunuz.
Lakin bizim burada derler ki çıraklığını yapmadığın bir işin ustalığını yapamazsın derler. Ama gönülden isterim ki işiniz tutsun, çünkü emek sarf edilecek, masraflar çok olacak.
Lakin bizim burada derler ki çıraklığını yapmadığın bir işin ustalığını yapamazsın derler. Ama gönülden isterim ki işiniz tutsun, çünkü emek sarf edilecek, masraflar çok olacak.
kişisel bloğ • tevfik.org
- Üyelik 29.04.2014
- Yaş/Cinsiyet 26 / E
- Meslek Öğrenci
- Konum İstanbul Anadolu
- Ad Soyad K** Y**
- Mesajlar 1868
- Beğeniler 105 / 291
- Ticaret 9, (%100)
Bir araba alın servisle poğaça simit falan götürün marketlere falan hijyen çok önemli bayat ekmekleri geri getir diğer ekmeği yarı fiyatına al gibi kampanyalarla tanınabilirsiniz. Bayat ekmekleri de çeşitli yollarla değerlendirebilirsiniz.
- Üyelik 22.05.2014
- Yaş/Cinsiyet 33 / E
- Meslek Bilgisayar Prog. / Webmaster
- Konum İstanbul Avrupa
- Ad Soyad Ü** G**
- Mesajlar 843
- Beğeniler 75 / 205
- Ticaret 53, (%100)
Fırın işi zor iştir, fırıncılara bakarsanız köklü fırıncılar uzun yıllar babadan oğula bu işi yaptıklarını görürsünüz keza çalışanlarınız güvenilir olması gerekir, arkadaşların dediği gibi güvensiz adamlar ramazan dönemleri gibi dönemlerde zaten belli olur, neden köklü fırınlar dedim bu adamların hali hazırda kontakları vardır siz bu adamlar ile tecrübesizlikle fiyatta yarışa giremeyeceğiniz gibi size bulunduğunuz yerde çok daha ucuza bir fiyattan satış yaptırmazlar, İstanbul için konuşuyorum, bu konular üzerine 1-2 olay görmüştüm özelden yazarsanız bilgilendiririm. Aynı şekilde tek tavsiyem bulunduğun yerde okul yoluna yakın ve fırın olmayan işlek bir cadde de fırın açmanız sadece marketlere bakkallara bel bağlamayıp, diğer unlu mamüllerden de para kazanmayı hedeflemeniz daha sağlıklı olacaktır.
- Üyelik 23.09.2014
- Yaş/Cinsiyet 31 / E
- Meslek Üniversite Öğrencisi
- Konum Ankara
- Ad Soyad Y** D**
- Mesajlar 255
- Beğeniler 106 / 70
- Ticaret 1, (%100)
Ben poğaça , pide, simit vb. yanında değişik ekmek çeşitleride üretmenizi isterim. Hangi ilde açacaksınız bilmiyorum , mesela büyük illerde lavaş bulmak zor , büyük marketlerde satılan lavaşlar yufka gibi incecik oluyor, Urfa'ya gitmişseniz bilirsiniz onların lavaşını , ilgi ne kadar olur pek bilmem ama ben olsam alırdım (fiyata da bağlı tabi.) .
Yani kepeklisi olsun , lavaşı olsun bol çeşit ekmekte üretilmeli. Hatta fırının önüne masa sandalye koyarak ekstra bir kafe hizmetide verebilirsiniz, Simit,poğaça - çay
Yani kepeklisi olsun , lavaşı olsun bol çeşit ekmekte üretilmeli. Hatta fırının önüne masa sandalye koyarak ekstra bir kafe hizmetide verebilirsiniz, Simit,poğaça - çay
---
Konuyu toplam 1 kişi okuyor. (0 kullanıcı ve 1 misafir)