Benim düşüncemi sorarsanız arkadaşlar uzun uzadiye tartışmaya açık bir konu ancak kısaca şöyle söylemek doğru olur sanırım;
Opencart - Başlangıç ve hiç tecrübesi olmayanlar için ideal
Magento - Desteği de kullanımı da barındırması da zor bir sistem başlangıç seviyesine hitap etmiyor.
Prestashop - Her ikisinin ortasında kalan bir sistem orta düzey kullanıcılar için ideal.

Bunlar kendi düşüncelerim ve işin içinde ciddi yatırım varsa sıfırdan yapılmasından yanayım her zaman.